tag:blogger.com,1999:blog-2355256749378356222024-03-04T16:11:01.305-03:00Patagonia Pinot NoirFabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.comBlogger200125tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-58089560993414791342024-03-04T16:09:00.004-03:002024-03-04T16:10:30.172-03:00MIRAS Jovem Pinot Noir 2022<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Suave y bello Pinot Noir patagónico desde Mainqué (Río Negro) de aromas a frutillas y guindas con toques florales. En la boca se comporta ligero y con gran equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media a alta.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">_________________________________</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">En esta nota les acerco al Pinot Noir 2022 de la línea Jovem de Bodega Miras, que se elabora en la bodega de Fernández Oro con la enología a cargo del <b>Lic. Marcelo Miras</b> y la asistencia de su hijo Pablo.</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /><span face=""verdana" , sans-serif">Este Pinot Noir proviene de viñedos orgánicos de Mainqué implantados en el año 2001; luego de la cosecha se macera en frío para continuar con una fermentación tradicional con levaduras indígenas y una maceración de 20 días. La fermentación es realizada en tanques de acero inoxidable, para finalmente ser clarificado con albúmina de huevo y embotellado sin filtrar.</span><br /><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCIn4fG64HYCV8FAmSdS6SbYfoqqLSVRFFqMmcrRihf3tUSGCfVaKcVcQ8dz0jGCTSx4G17cxHi2e6ttboR2vQWoYux4TXx3B3DyIvaxT52Crd3qMtwE9MLbld4P4apCrIuHyYls2R8VafvlLS862F6DCyIPJmgVqGQFNCF1rNsNaTBzxcfwc64OyCdByC/s640/Miras%20Pinot%20Noir%202022.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="402" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCIn4fG64HYCV8FAmSdS6SbYfoqqLSVRFFqMmcrRihf3tUSGCfVaKcVcQ8dz0jGCTSx4G17cxHi2e6ttboR2vQWoYux4TXx3B3DyIvaxT52Crd3qMtwE9MLbld4P4apCrIuHyYls2R8VafvlLS862F6DCyIPJmgVqGQFNCF1rNsNaTBzxcfwc64OyCdByC/s16000/Miras%20Pinot%20Noir%202022.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Bodega:</b><span style="color: black;"> Miras</span><br /><b>Zona:</b><span style="color: black;"> Mainqué – Río Negro</span><br /><br /><span style="color: purple;"><b>Color</b>:</span><span style="color: black;"> rojo teja brillante y de baja intensidad.</span><br /><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b><span style="color: black;"> frutado de frutillas y guindas con toques florales, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio a alto de aroma.</span><br /><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b><span style="color: black;"> suave y ligero, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta gran equilibrio de tendencia central. Su graduación alcohólica es de <b>13º</b>, con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media a alta.</span><br /><br /><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 5000</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><b style="color: purple;">Mi Opinión:</b><span style="color: purple;"> Muy Bueno</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAnOwZ3A3-WI9xA9DmiEezxOU-GR5j0-dLGJyrnNf00-E-YnuUXXjPtylozwhT5SMwH79v4Y-LgvrIyUQQn_S9hKq1jEVI2UJ7EXgKx6R9fqGYDvJaq1z8lZabbr1_uF29qRZ4l9CSkQzp/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-7667078158505636112024-02-17T09:06:00.003-03:002024-02-17T09:07:31.408-03:00CALFULEN Pinot Noir 2022<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Original y vivo Pinot Noir Patagónico desde Luis Beltrán (Río Negro) de aromas a frutillas y frambuesas con toques balsámicos. En la boca se comporta austero y con un buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">________________________________</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">La bodega Videla Dorna nace a partir de una vieja bodega de Beltrán, en el Valle Medio del Río Negro, que se encuentra ubicada en una isla. Los uvas utilizadas en este vino provienen de viñedos de Luis Beltrán y Lamarque de 10 y 35 años de edad.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">La enología está a cargo del <b>Lic. Mario Lascano</b>, un reconocido enólogo del Valle del Río Negro que vinifica en diferentes lugares del Alto Valle y Valle Medio.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Este vino 2022 se cosechó a fines del mes de febrero y, luego de una selección de racimos, tuvo una maceración pre-fermentativa a 10°C. La fermentación se realizó con levaduras seleccionadas en pequeños tanques y piletas de hormigón; finalmente fue criado roble francés.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRtV9pxekQ_7e88Rql7qGKDP9RL5XQ5ubiz8rmdfkRNES_QzK6ii6IJ9m1jZy3j2RgBZgEBi7LebuXrRGxroXkdXfII0l3xjTbtEQsovW9E5w2TnonNcDm_j-j8_1khVWrePGOLLV7Ctdngf9jrig3hBHyCbX6WDMor31rZ-SERQt2dZHxp1P0me-xQ/s640/Calfulen%20Pinot%20Noir%202021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="451" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRtV9pxekQ_7e88Rql7qGKDP9RL5XQ5ubiz8rmdfkRNES_QzK6ii6IJ9m1jZy3j2RgBZgEBi7LebuXrRGxroXkdXfII0l3xjTbtEQsovW9E5w2TnonNcDm_j-j8_1khVWrePGOLLV7Ctdngf9jrig3hBHyCbX6WDMor31rZ-SERQt2dZHxp1P0me-xQ/s16000/Calfulen%20Pinot%20Noir%202021.jpg" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div></div><div style="text-align: justify;"><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Bodega:</b> Videla Dorna<b> </b><br /><b>Zona:</b> Luis Beltrán – Río Negro</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b><span style="color: purple;">Color:</span></b> rojo rubí con matiz teja de brillo medio y baja intensidad.</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b> frutado de frutillas y frambuesas con toques balsámicos, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b> vivo y austero, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de <b>13,5°</b>, tiene cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span></div></div><div><span><span face=""><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 8000</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div></span></span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Buena</span></span></span><div><br /></div></span></span></span><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-v1z9jU7TTQ0/V5fukggpIbI/AAAAAAAAEoU/gXqCZT5W5_YZvpci4kw9sRCUZBW2lMctwCLcB/s200/Fabian%2BBlanco%2By%2Bnegro%2Bcomentario%2Bpeque%25C3%25B1a%2BFINAL.jpg" /></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-29423737927010036662024-01-04T07:23:00.003-03:002024-01-04T07:23:22.483-03:00UN Pinot Noir Gran Reserva 2022<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Estructurado y bello Pinot Noir desde Mainqué (Río Negro) de aromas a frutas rojas y cerezas con toques de vainilla. En la boca se comporta vivo, con gran equilibrio y levemente tánico. Cierra con cuerpo medio a bajo, elegante, y alta persistencia.</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">________________________________</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">La Antigua Bodega Patagónica se encuentra ubicada en la localidad de Cervantes donde anteriormente estaba la histórica Bodega Glanz. El emprendimiento encarado por la familia Banacloy se propuso reactivar la bodega cerrada por mas de 20 años y vinificar allí las uvas provenientes de una chacra que la familia posee en la zona.</div></span><div><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana;"><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana;">El proyecto está coordinado por Carlos Banacloy y en esta oportunidad les describo al Pinot Noir Reserva de la etiqueta "Un" de la Bodega y del que solo se hicieron 5000 botellas. </span><span style="font-family: verdana;">Este pinot noir fermenta de manera tradicional en tanques de acero inoxidable con levaduras indígenas y luego es criado por 12 meses en barricas de roble francés.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdiPQGFsB5Vyvf0qRJ5gZW4Juh-ERUBgt7bD1ZaK9G02W1RRgP9PYlI5xAjK2I4iqPlvAVDqyfB6FaKtInU2yxxGfAbUm_iq3JAliBA_0RDhStK51G_iJPeu7j_nnefQEAGuF_EK8y-SnpRw-FaIuTxKcYUnIUMMM93qk5UlfliKnqadPwVgU2ow4khTws/s640/UN%20Pinot%20Noir%202019.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="436" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdiPQGFsB5Vyvf0qRJ5gZW4Juh-ERUBgt7bD1ZaK9G02W1RRgP9PYlI5xAjK2I4iqPlvAVDqyfB6FaKtInU2yxxGfAbUm_iq3JAliBA_0RDhStK51G_iJPeu7j_nnefQEAGuF_EK8y-SnpRw-FaIuTxKcYUnIUMMM93qk5UlfliKnqadPwVgU2ow4khTws/s16000/UN%20Pinot%20Noir%202019.jpg" /></span></a></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana;"><b>Bodega:</b><span face=""> Antigua Bodega Patagónica</span><br /><span><span face=""><b>Zona:</b><span> Mainqué – Río Negro</span></span></span></span></span><br /><br /></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí con matiz teja brillante y de baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de frutas rojas y cerezas con toques de vainilla; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> estructurado y vivo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta gran equilibrio de tendencia central, levemente tánico. Su graduación alcohólica es de <b>13,5°</b>, tiene cuerpo bajo a medio, elegante, y alta persistencia.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 5100</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Excelente</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div></span><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-49003827059278721342023-12-20T16:00:00.000-03:002023-12-20T16:00:19.692-03:00CONTRAFLOR Pinot Noir 2021<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Vivo Pinot Noir patagónico desde San Patricio del Chañar (Neuquén) con aromas de frambuesas y toques florales. En la boca se comporta austero y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">_______________________________</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El proyecto de la Familia Aicardi se estableció durante el 2011 en San Patricio del Chañar, Neuquén, utilizando el concepto de Single Vineyard y enfocándose en un manejo de viñedo con la menor intervención humana posible, a fin de lograr una fiel expresión del suelo patagónico.</div></span><div><br /><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">Pinot Noir de la línea Contraflor proviene de un viñedo implantado en el año 2012 y se cosecha durante la primera quincena de marzo de forma manual. La fermentación se realiza de manera tradicional en tanques de cemento con levaduras seleccionadas. El vino no tiene paso por roble y la Bodega cuenta con el asesoramiento enológico del <b>Lic. Nicolás Navío</b>.</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"> </span><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMlaD8HEYz8xozAYE3RAD2RPJZJfVw-IK60fgNFRHQrfj8fY2WFu3wqm62WRgzHa_gOIkVJzwBAdUnEGn8w_7X_JKsqVFSDyaGGlIGSvzPhMo88GCtG54jyl9gpNOOirF31aahJ3e8qwklev6DNdKmwjE8wflGIpO3nljyRgIKaTVhX8rpbT3zEdq_hp7U/s640/Contraflor%20Pinot%20Noir%202021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="439" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMlaD8HEYz8xozAYE3RAD2RPJZJfVw-IK60fgNFRHQrfj8fY2WFu3wqm62WRgzHa_gOIkVJzwBAdUnEGn8w_7X_JKsqVFSDyaGGlIGSvzPhMo88GCtG54jyl9gpNOOirF31aahJ3e8qwklev6DNdKmwjE8wflGIpO3nljyRgIKaTVhX8rpbT3zEdq_hp7U/s16000/Contraflor%20Pinot%20Noir%202021.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"><b>Bodega:</b><span style="color: black;"> <span face=""verdana" , sans-serif">Familia Aicardi</span></span><br /><b>Zona:</b><span style="color: purple;"> <span style="color: black;">San Patricio del Chañar - Neuquén<b> </b></span></span></span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;"><span>Color:</span></span></b><span> rojo rubí brillante y de muy baja <span face=""verdana" , sans-serif">intensidad</span>.</span></span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;"> </span></b></span></span></div><span face=""verdana" , sans-serif"><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b> frutado de frambuesas con leve toque floral; su alcohol bien integrado<span face=""verdana" , sans-serif">.</span> Volumen medio de aroma.</div></span></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b> vivo<span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"> y</span> austero<span face=""verdana" , sans-serif">,</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span> <span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de <b>13.5°</b>; tiene cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #800180;">Valor:</span></b> <span style="color: #800180;">$ 6300</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #800180;"><b>Mi Opinión:</b> Buena</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-HJsMwLYvBGzDdUo9RrY41E4GMceDcEh_CS1T8N91YqVHMWfZdoZzi9muCgKiY3LP9hgfVDcRBaFFqPxJoPwYXalafqZ5LNNTH7eLCfrvlI2DqlVCAqHd07-cpmN6SXGVw3WAvO9K8y-F/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%C3%B1a+FINAL.jpg" /></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-59898071239127107372023-11-09T09:09:00.000-03:002023-11-09T09:09:08.929-03:00SAURUS Pinot Noir 2022<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Suave Pinot Noir patagónico desde San Patricio del Chañar (Neuquén) con aromas de frambuesas, frutillas y leve toque vegetal. En la boca se comporta austero y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media a baja.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">________________________________</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El Pinot Noir de la línea Estate de Bodega Familia Schroeder se cosecha de forma manual a fines de febrero y comienzos de Marzo con selección de racimos en mesa vibratoria; la enología se encuentra a cargo del <b>Lic. Leonardo Puppato</b> y la asistencia del <b>Lic. Mariano Diletti Brovedani</b>.</div> <div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El vino comienza su vinificación con tres días de maceración en frío con 30 % de grano entero, para luego fermentar de manera tradicional en tanques de acero inoxidable con enzimas y levaduras seleccionadas por 12 días; a posterior macera 3 días de maceración postfermentativa. No tiene paso por roble.</div></span><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"> </span><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA22esKJDAiWAMuHCOtHdieXkv5w0Dnmp-x_D2I6BbbYQwOUl86yAmcCeHtv4PIry2-ruz0aYK0c7Gj10bEL6FfGzO6h1eXjwAwJxSW6YGuAiElxwYGJBwd6_yfYyqTqwm1SQaV-gwvIz-qVSp1-4HEMONL8nslvKwhcrGFER7Jm9LCtlv6doeGfZIwk4n/s640/Saurus%20PN%202022.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="428" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA22esKJDAiWAMuHCOtHdieXkv5w0Dnmp-x_D2I6BbbYQwOUl86yAmcCeHtv4PIry2-ruz0aYK0c7Gj10bEL6FfGzO6h1eXjwAwJxSW6YGuAiElxwYGJBwd6_yfYyqTqwm1SQaV-gwvIz-qVSp1-4HEMONL8nslvKwhcrGFER7Jm9LCtlv6doeGfZIwk4n/s16000/Saurus%20PN%202022.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"><b>Bodega:</b><span style="color: black;"> <span face=""verdana" , sans-serif">Familia Schroeder</span></span><br /><b>Zona:</b><span style="color: purple;"> <span style="color: black;">San Patricio del Chañar - Neuquén<b> </b></span></span></span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;"><span>Color:</span></span></b><span> rojo rubí con matiz teja brillante y de muy baja <span face=""verdana" , sans-serif">intensidad</span>.</span></span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;"> </span></b></span></span></div><span face=""verdana" , sans-serif"><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b> frutado de frambuesas y frutillas con leve toque vegetal; su alcohol bien integrado<span face=""verdana" , sans-serif">.</span> Volumen medio a bajo de aroma.</div></span></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b> austero<span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"> y</span> suave<span face=""verdana" , sans-serif">,</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span> <span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de <b>13.5°</b>; tiene cuerpo bajo, delicado, y persistencia media a baja.</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #800180;">Valor:</span></b> <span style="color: #800180;">$ 2100</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #800180;"><b>Mi Opinión:</b> Buena</span></div></span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><br /></span></span></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-HJsMwLYvBGzDdUo9RrY41E4GMceDcEh_CS1T8N91YqVHMWfZdoZzi9muCgKiY3LP9hgfVDcRBaFFqPxJoPwYXalafqZ5LNNTH7eLCfrvlI2DqlVCAqHd07-cpmN6SXGVw3WAvO9K8y-F/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%C3%B1a+FINAL.jpg" width="140" /></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span><span face=""verdana" , sans-serif"></span></span></span></span></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-169142180634167302023-10-19T16:35:00.002-03:002023-10-19T16:36:11.907-03:00LA VOJA Pinot Noir 2022<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Original y sobrio Pinot Noir Patagónico desde San Patricio del Chañar (Neuquén) de aromas a frambuesas y flores con toques ahumados. En la boca se comporta vivo y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y alta persistencia.</span></div><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">________________________________</span></p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">El emprendimiento Dominio de Freneza liderado por el <b>Lic. Agustin Lombroni</b> elabora dos vinos en base a la cepa Pinot Noir y por el momento se vinifican en la Bodega Gennari de Fernandez Oro.</div></span><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">La uva proviene casi en su totalidad de San Patricio del Chañar (Neuquén) y un porcentaje menor de Mainqué en Río Negro. La cosecha se efectuó entre el jueves 10 y lunes 14 de febrero para luego fermentar en tanques abiertos con un 30% de racimo entero y levaduras seleccionadas; se realizó una maceración de 12 días. A posterior el vino realizó su fermentación maloláctica en un 90% de barricas usadas y 10% de barricas nuevas; con una crianza de 11 meses. Finalmente se fraccionó el 18 de Enero de 2023.</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0qutsMRLUvYnNNKERUECVxL7Ly-RStBVYXIzqcSNlMm4Clg5SvpYSctNS4vxAnIu72snXu0nqM2U4Y7hFCLTPZzgSJYm7SUuhKuKHwPuoIWz6uE2y-nBs4_i_7l5JBp9Q3PYVQZ-wIKNNcZjYoY1rtBL-V1Hx8BIVzBgbuwB0W_nk0dcmszM71pdPV9D0/s640/La%20Voja%20Pinot%20Noir%202022.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="392" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0qutsMRLUvYnNNKERUECVxL7Ly-RStBVYXIzqcSNlMm4Clg5SvpYSctNS4vxAnIu72snXu0nqM2U4Y7hFCLTPZzgSJYm7SUuhKuKHwPuoIWz6uE2y-nBs4_i_7l5JBp9Q3PYVQZ-wIKNNcZjYoY1rtBL-V1Hx8BIVzBgbuwB0W_nk0dcmszM71pdPV9D0/s16000/La%20Voja%20Pinot%20Noir%202022.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face="verdana, sans-serif">B</span><span>odega:</span></span></b><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"> Dominio de Freneza</span></div><div><span><span face=""><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Zona:</b><span style="color: black;"> San Patricio del Chañar – Neuquén</span><br /><br /><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí con matiz teja brillante y de baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de fruta frambuesas y flores con toque ahumado, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> sobrio y vivo, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de <b>12,4°</b>, tiene cuerpo bajo, delicado, y alta persistencia.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 12.000</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div></span></span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Muy Bueno</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div></span></span></span><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-5903981123009412522023-09-21T09:50:00.002-03:002023-09-21T09:50:39.947-03:00SAURUS Barrel Fermented Pinot Noir 2021<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Elegante Pinot Noir patagónico desde San Patricio del Chañar (Neuquén) con aromas de frutos rojos, frutillas y flores con toques de vainilla ahumada. En la boca se comporta vivo y con muy buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio a bajo y alta persistencia.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">________________________________</span></div><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="text-align: justify;">El Pinot Noir de la línea Barrel Fermented de Bodega Familia Schroeder se cosechó a mediados de febrero con selección de racimos y luego con tecnología de selección de granos en mesa vibratoria por lector óptico; la enología se encuentra a cargo del</span><span style="text-align: justify;"> </span><b style="text-align: justify;">Lic. Leonardo Puppato</b><span style="text-align: justify;"> </span><span style="text-align: justify;">y la asistencia del</span><span style="text-align: justify;"> </span><b style="text-align: justify;">Lic. Mariano Diletti Brovedani</b><span style="text-align: justify;">.</span><span style="text-align: justify;"> </span></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"><span><br /></span></span><span face=""verdana" , sans-serif">El vino </span><span face=""verdana" , sans-serif">comienza su vinificación con cuatro días de maceración en frío, para luego </span><span face=""verdana" , sans-serif">fermentar de manera tradicional en tanques de acero inoxidable por cuatro días con enzimas y levaduras seleccionadas; a posterior es colocado en toneles de roble para terminar la fermentación alcohólica y realizar su fermentación maloláctica. </span><span face=""verdana" , sans-serif">Finalmente todo el vino permanece durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.</span><br /><span face=""verdana" , sans-serif"> </span><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifPKfgOWWpT1ig2uSPaufsE9DqQU-wd_pvBcIX3M4OpLGI0_rggWIgzml7XNMSLf7MQujP3TEuNtWaMAhBzcn4QNGWb8Et-iO0HWqvIw4qPFcvsG49PVfG1PBJbl7bAdxsaYj7rJJIwkEEj7C2yIFraSDi0Eo4aNDQO2SeC_1yVtUrALEDUEHRLgTfcDSH/s640/Saurus%20Barrel%20Pinot%20Noir%202021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="387" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifPKfgOWWpT1ig2uSPaufsE9DqQU-wd_pvBcIX3M4OpLGI0_rggWIgzml7XNMSLf7MQujP3TEuNtWaMAhBzcn4QNGWb8Et-iO0HWqvIw4qPFcvsG49PVfG1PBJbl7bAdxsaYj7rJJIwkEEj7C2yIFraSDi0Eo4aNDQO2SeC_1yVtUrALEDUEHRLgTfcDSH/s16000/Saurus%20Barrel%20Pinot%20Noir%202021.jpg" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"><b>Bodega:</b><span style="color: black;"> <span face=""verdana" , sans-serif">Familia Schroeder</span></span><br /><b>Zona:</b><span style="color: purple;"> <span style="color: black;">San Patricio del Chañar - Neuquén<b> </b></span></span></span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;"><span>Color:</span></span></b><span> rojo rubí brillante con matiz teja y de baja <span face=""verdana" , sans-serif">intensidad</span>.</span></span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;"> </span></b></span></span></div><span face=""verdana" , sans-serif"><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b> frutado de frutos rojos, frutillas y flores con toques de vainilla ahumada; su alcohol muy bien integrado<span face=""verdana" , sans-serif">.</span> Volumen medio a alto de aroma.</div></span></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span><span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b> redondo<span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"> y</span> vivo<span face=""verdana" , sans-serif">,</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span> <span>con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de <b>14°</b>; tiene cuerpo medio a bajo, elegante, y alta persistencia.</span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #800180;">Valor:</span></b> <span style="color: #800180;">$ 6500</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #800180;"><b>Mi Opinión:</b> Muy Buena</span></div></span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><br /></span></span></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-HJsMwLYvBGzDdUo9RrY41E4GMceDcEh_CS1T8N91YqVHMWfZdoZzi9muCgKiY3LP9hgfVDcRBaFFqPxJoPwYXalafqZ5LNNTH7eLCfrvlI2DqlVCAqHd07-cpmN6SXGVw3WAvO9K8y-F/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%C3%B1a+FINAL.jpg" /></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-36822110155028542202023-09-06T15:43:00.002-03:002023-09-06T15:43:32.819-03:00MALMA Pinot Noir 2022<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Ligero Pinot Noir desde San Patricio del Chañar (Neuquén) de aromas frutados a frutas rojas y ciruelas con toques especiados. En la boca se comporta suave y con muy buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span></div><p><span style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">________________________________</span></span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large; text-align: justify;"><br /></span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="text-align: justify;">El Pinot Noir de la línea Malma proviene de viñedos implantados en el año 2001 en modo de espaldero alto y la enología se encuentra a cargo del</span><span style="text-align: justify;"> </span><b style="text-align: justify;">Lic. Lucas Quiroga</b><span style="text-align: justify;">.</span></span></p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El viñedo se cosecha manualmente, con selección de racimos y despalillado; luego fermenta en tanques de acero inoxidable de manera tradicional con levaduras seleccionadas y una maceración de 14 días entre temperaturas de 26 y 28°C. El 20% del vino pasa por barricas de roble francés y americano para lograr una mayor complejidad en su corte final.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRnODm7uDZIzWRiIdXKH59l50WD4vHmnNmG1KjV417f697FvFjLAugI1sQTPYeJSw32nfKqW4XXhytVOrHirMSqSZinjU65iT3sWvoYEOeFjxndCTXwpH5L1svxhdy3aTDZtos8-LFhjWMLiqhjKw_KfuX0jxeHiNDu_3cIsztYCGyt-s7-wo6aqKg-Q8d/s640/Malma%20PN%202022.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="416" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRnODm7uDZIzWRiIdXKH59l50WD4vHmnNmG1KjV417f697FvFjLAugI1sQTPYeJSw32nfKqW4XXhytVOrHirMSqSZinjU65iT3sWvoYEOeFjxndCTXwpH5L1svxhdy3aTDZtos8-LFhjWMLiqhjKw_KfuX0jxeHiNDu_3cIsztYCGyt-s7-wo6aqKg-Q8d/s16000/Malma%20PN%202022.jpg" /></span></a></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span><b>Bodega:</b><span face=""> Malma</span><br /><span><span face=""><b>Zona:</b><span> <span face=""><span face=""><span face="">San Patricio del Chañar</span></span></span> – Neuquén</span></span></span></span></span><br /><br /></span><div><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí con matiz teja, brillante y de baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de fruta roja y ciruelas con toques especiados; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> suave y ligero, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central, con finos taninos. Su graduación alcohólica es de <b>12,7°</b>, tiene cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 3100</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Buena</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-22724543451171728482023-08-24T15:38:00.002-03:002023-08-24T15:40:35.358-03:00PRIMOGENITO Pinot Noir 2022<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Vivo Pinot Noir Patagónico desde San Patricio del Chañar (Neuquén) de aromas a frambuesas con toques lácticos ahumados. En la boca se comporta nervioso y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo a medio, elegante, y persistencia media.</span></div><p>______________________________________________________</p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">La Bodega Patritti está ubicada en una parte algo mas alta de San Patricio del Chañar y es una de las últimas bodegas construidas en la zona; cuenta con 110 hectáreas y sus viñedos están conformados mayoritariamente con variedades tintas como Malbec, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot; y algunas variedades blancas como Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés. Para la vinificación cuenta con piletas de mampostería y tanques de acero inóxidable de forma troncocónica que posibilitan una mejor manera para remover los sombreros del mosto durante la fermentación.</div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Este Pinot Noir tiene un breve paso por roble.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV6I8tkNmkY9q2l-H2yjslMGbKFHFVJ3Oy-J4lu7pk4R6V7WVB4ThIaqusUhPuBuo5IX9lZbMFR1LKNCj2RuJ_jyMPrhivmjkoWPYf8vcy-fqaSLLW6184x8RyNe4JTj3WSL0qH8hqpWAEstHn6gbHuv_6a3svjBuOo8OsHFOYnxw-3K_OS6y9jBBNdO0O/s640/Primogenito%20Pinot%20Noir%202022.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="403" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV6I8tkNmkY9q2l-H2yjslMGbKFHFVJ3Oy-J4lu7pk4R6V7WVB4ThIaqusUhPuBuo5IX9lZbMFR1LKNCj2RuJ_jyMPrhivmjkoWPYf8vcy-fqaSLLW6184x8RyNe4JTj3WSL0qH8hqpWAEstHn6gbHuv_6a3svjBuOo8OsHFOYnxw-3K_OS6y9jBBNdO0O/s16000/Primogenito%20Pinot%20Noir%202022.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Bodega:</b> Patritti<br /><b>Zona:</b> San Patricio del Chañar – Neuquén</span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span><div><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí con matiz teja de baja a media intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de frambuesas con toques lácticos ahumados y su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> nervioso y vivo, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de <b>13,9°</b>, tiene cuerpo bajo a medio, elegante, y persistencia media.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 4000</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Muy Buena</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-71715409081338592022023-08-03T16:39:00.001-03:002023-08-03T16:40:35.349-03:00OIR Pinot Noir 2020<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Sobrio Pinot Noir patagónico desde Gral. Godoy (Río Negro) de aromas a cerezas con toques terrosos y especiados. En la boca se comporta vivo, con buen equilibrio y levemente tánico. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">________________________________</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">La Bodega Favretto se encuentra ubicada en Villa Regina (Río Negro) y en esta ocasión les acerco al Pinot Noir de la etiqueta OIR. Como siempre la bodega y su enología se encuentran a cargo de <b>Gustavo Favretto</b>.</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span>Este Pinot Noir proviene de un viñedo de 18 años y es cosechado la última semana de Febrero; el vino fermentó</span> con levaduras seleccionadas a temperaturas de 25°C con una maceración de 15 días. Finalmente pasó por 6 meses de roble francés en duelas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghZbYEc5qkGojZtkuulYjvp7-C53ieJNx0r1fnn_RaWFcx1wX3q92w4HSCy4ztyADrEMxTJFgFPg8Ks6LKIFOTS430bAllhN_6AUdiosHsY_QWOIKwkdE6m8UR9M56jQJQBOCFsrt3wJ2mUmBYSYEl1WjPNVpJ7BOE6vwPXeB8IxXs49wwNsPA6FGNosBM/s640/OIR%20Pinot%20Noir%202020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghZbYEc5qkGojZtkuulYjvp7-C53ieJNx0r1fnn_RaWFcx1wX3q92w4HSCy4ztyADrEMxTJFgFPg8Ks6LKIFOTS430bAllhN_6AUdiosHsY_QWOIKwkdE6m8UR9M56jQJQBOCFsrt3wJ2mUmBYSYEl1WjPNVpJ7BOE6vwPXeB8IxXs49wwNsPA6FGNosBM/s16000/OIR%20Pinot%20Noir%202020.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Bodega:</b><span style="font-family: verdana;"> Favretto</span><br /><b>Zona:</b><span> Gral. Godoy - Río Negro</span><br /><br /><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Color</b>:</span><span style="color: black;"> rojo rubí brillante y de baja intensidad.</span><br /><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b><span style="color: black;"> frutado de fruta cerezas con toques terrosos y especiados, buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.</span><br /><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b><span style="color: black;"> sobrio y vivo, con ataque seco y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral y se comporta levemente tánico. Su graduación alcohólica es de <b>13,4º</b>, con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span><br /><br /><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 2600</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large; text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><b style="color: purple;">Mi Opinión:</b><span style="color: purple;"> Buena</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span></span><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrDAdysnGbGGMtDftI2-wQggslRyF8sEYyywuttdp7sWo715lLZccruUPLj-HTEwSLCeZ3G9BAr3KOC1SSdWWx-HNitLZDWmgks4sEzN1mDpVGBT2Wdv_EGHhyhh4_R7o0XOGbV0x6-hJv/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-79669747033062670162023-07-05T20:42:00.001-03:002023-07-05T20:42:18.268-03:00CANALE Old Vineyard Pinot Noir Rose 2021<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Delicado pinot noir patagónico de Gral. Roca (Río Negro) vinificado en rosado con aromas a frambuesas, cítricos y flores. En la boca se comporta suave y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">________________________________</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Este Pinot Noir de Humberto Canale proviene de viñedos patagónicos implantados en 1969 en la localidad de Gral. Roca - Río Negro y como siempre la vinificación está a cargo del <b>Lic. Horacio Bibiloni.</b></div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span>La uva es cosechada y despalillada para luego ser prensada y a posterior separarse los hollejos y las partes sólidas del líquido, que pasa a piletas de 9000 litros donde se realiza el desborre por intermedio del frío y agregado de enzimas. A posterior es trasvasado a tanques de acero inoxidable para su fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas por unas dos semanas. Finalizada la fermentación alcohólica se trasiega a otras vasijas para la clarificación y estabilización previas al fraccionamiento.</span><br /><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVVHWBmBcSORL-vIV636jqSnA38-mG0YUvArDp4GNrR14Lw8gtyUWwPnddptZfwBxgEf3PwtnQ8fREX-gB2lEnoEQU8UgnnjwuJO3bPVY43H6KmQ3cguiGCJ8phzb_7ncNbrAzV334Wl44UF9_PFvb42WYGrn9i96KSLlsbuA1uak6U1j12izSr5D1Cg/s640/Canale%20Pinot%20Noir%20rose%202021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="421" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVVHWBmBcSORL-vIV636jqSnA38-mG0YUvArDp4GNrR14Lw8gtyUWwPnddptZfwBxgEf3PwtnQ8fREX-gB2lEnoEQU8UgnnjwuJO3bPVY43H6KmQ3cguiGCJ8phzb_7ncNbrAzV334Wl44UF9_PFvb42WYGrn9i96KSLlsbuA1uak6U1j12izSr5D1Cg/s16000/Canale%20Pinot%20Noir%20rose%202021.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><b>Bodega:</b><span style="color: black;"> Humberto Canale</span><br /><b>Zona:</b><span style="color: black;"> Gral. Roca – Río Negro</span><br /><br /><span style="color: purple;"><b>Color</b>:</span><span style="color: black;"> rosado piel de cebolla brillante.</span><br /><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b><span style="color: black;"> frutado de frambuesas, cítricos y flores con buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.</span><br /><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b><span style="color: black;"> suave y delicado, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central. Su graduación alcohólica es de <b>13,4º</b> y cierra con persistencia media.</span><br /><br /><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 3400<b> </b></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Mi Opinión:</b> Buena </span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><br /></span></span></span><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrDAdysnGbGGMtDftI2-wQggslRyF8sEYyywuttdp7sWo715lLZccruUPLj-HTEwSLCeZ3G9BAr3KOC1SSdWWx-HNitLZDWmgks4sEzN1mDpVGBT2Wdv_EGHhyhh4_R7o0XOGbV0x6-hJv/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" width="141" /></span></div><div><span><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></span></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-30546924891911946002023-06-08T16:43:00.000-03:002023-06-08T16:43:11.539-03:00FIN DEL MUNDO Pinot Noir 2021<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Suave Pinot Noir orgánico Patagónico desde San Patricio del Chañar (Neuquén) de aromas a frutillas con toques florales. En la boca se comporta fresco y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">________________________________</span></div><p><br /></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">En esta oportunidad les acerco al Pinot Noir de la nueva línea Organic Vineyards de la Bodega del Fin del Mundo, esta línea proviene de viñedos orgánicos certificados luego de 4 años de trabajos en la viña y también su vinificación es certificada orgánica; la línea se enfoca en buscar vinos frescos y expresivos; como siempre la enología está a cargo del <b>Lic. Ricardo Galante</b>.</span></div><div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Este Pinot Noir se cosecha con un grado de maduración óptimo y para su elaboración se realiza una fermentación, con levaduras indígenas, en tanques de acero inoxidable y maceración de entre 15 y 20 días a temperatura controlada. A posterior se descuba separando los orujos para que siga fermentando sin ellos. El vino no tiene contacto con roble y una vez estabilizado se conserva en pileta y se fracciona.</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRHmx6FHYu2OwWQ0Xng-em3hH1nbx0CALxLQJ-RKJNl0bvgPdZ1YLxIQgB7dSPjL7rmCnI-YP66ykE5j126mKgF5DS4UyUHLx4EZ_GXjd9nbYjPcbc9oObXPZxTkZYHhp7-NwobjqBcRO4Dr2jJgv_-dCc4Xkj7-UJ3AMjDBzDWv9x1ib5A2wvGx91PQ/s640/Fin%20del%20Mundo%20Pinot%20Noir%202021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="414" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRHmx6FHYu2OwWQ0Xng-em3hH1nbx0CALxLQJ-RKJNl0bvgPdZ1YLxIQgB7dSPjL7rmCnI-YP66ykE5j126mKgF5DS4UyUHLx4EZ_GXjd9nbYjPcbc9oObXPZxTkZYHhp7-NwobjqBcRO4Dr2jJgv_-dCc4Xkj7-UJ3AMjDBzDWv9x1ib5A2wvGx91PQ/s16000/Fin%20del%20Mundo%20Pinot%20Noir%202021.jpg" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Bodega:</b> del Fin del Mundo<br /><b>Zona:</b> San Patricio del Chañar – Neuquén</span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span><div><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí con matiz teja de baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de frutillas con toques florales y su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> suave y fresco, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de <b>14,3°</b>, tiene cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 2600</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Muy Buena</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="clear: left; color: black; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s1600/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" width="141" /></span></a></div></span></span></span></div></div></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-31070260450956123322023-05-16T16:02:00.005-03:002023-05-16T16:02:58.327-03:00NEWEN Pinot Noir 2022<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Fresco Pinot Noir Patagónico desde San Patricio del Chañar (Neuquén) de aromas frutados a fruta roja con toque floral. En la boca se comporta penetrante y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span></div><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large; text-align: justify;">________________________________</span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="text-align: justify;">Seguimos explorando la línea Newen de la Bodega del Fin del Mundo, con su nueva imagen, y en esta oportunidad les acerco al Pinot Noir; como siempre la enología está a cargo del</span><span style="text-align: justify;"> </span><b style="text-align: justify;">Lic. Ricardo Galante</b><span style="text-align: justify;">.</span></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Este Pinot Noir se cosecha con poca sobre maduración y para su elaboración se realiza una fermentación en tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas, y maceración muy corta a temperaturas entre 24 y 26 °C a fin de preservar la fruta. A posterior se descuba separando los orujos para que siga fermentando sin ellos. El vino tiene un sutil contacto con roble y una vez estabilizado se clarifica y fracciona en el mismo año de su cosecha.</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1JnIUkvbb28AO6OwICE1k7Q0FCzgCzcKIuG8OCVCSr3REMZlr4lkamSnOD0rIJBglkDO0q4EPakF7CtM6NUzAGvMU-PXpR2Xyi6zkAtJv6OGWsZIzvA74RuQC7ELm6ZLd5F-vQNIe3enMe0yTcqsLy8djRbveG_Z8eC_eJNAUc0m1TqpzEskWYrsYNQ/s640/Newen%20Pinot%20Noir%202022.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="413" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1JnIUkvbb28AO6OwICE1k7Q0FCzgCzcKIuG8OCVCSr3REMZlr4lkamSnOD0rIJBglkDO0q4EPakF7CtM6NUzAGvMU-PXpR2Xyi6zkAtJv6OGWsZIzvA74RuQC7ELm6ZLd5F-vQNIe3enMe0yTcqsLy8djRbveG_Z8eC_eJNAUc0m1TqpzEskWYrsYNQ/s16000/Newen%20Pinot%20Noir%202022.jpg" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Bodega:</b> del Fin del Mundo<br /><b>Zona:</b> San Patricio del Chañar – Neuquén</span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span><div><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo granate brillante y de muy baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de fruta roja con toque floral, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> fresco y penetrante, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral, con leve aguja de gas carbónico. Su graduación alcohólica es de <b>13,6°</b>, tiene cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 1100</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Buena</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-35734223261821573712023-04-12T16:30:00.002-03:002023-04-12T16:30:26.052-03:00DESIERTO 25 Pinot Noir 2020<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Sobrio Pinot Noir Pampeano desde 25 de Mayo con aromas a frutas rojas y toques ahumados. En la boca se comporta vivo y con un correcto equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">________________________________</span></div><p><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large; text-align: justify;"><br /></span></p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">Este Pinot Noir Pampeano se cultiva casi dentro de la región patagónica y es elaborado bajo la supervisión de <b>Sebastián Cavagnaro</b>.</div></span><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Luego de su cosecha se macera en frío por 3 días a 10 °C para fermentar a posterior en tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas por unos 12 días a temperaturas controladas entre 25 y 28 °C. Luego de la fermentación se produce el drenaje y suave prensado para realizar su fermentación maloláctica y finalmente criarse por 3 meses en toneles de roble francés.</span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhOg_EJx7a52kcQnx59YJgIMNnrO7PTbQBagUADp0KNIup0_XQwA938ZgeUQapXWLpGJxw6gu_Aw0o4MyoculHswDxw5W6Nnwc-zn1be7OcBH4V1_XIaMGeMvv6ZxJiwSGcpNuBsssJBpfezlLuK9dyIq4EbaD0j2y4GqEUtxz9nfw_Azmr1stR4pTJg/s640/Desierto%2025%20PN%202020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="439" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhOg_EJx7a52kcQnx59YJgIMNnrO7PTbQBagUADp0KNIup0_XQwA938ZgeUQapXWLpGJxw6gu_Aw0o4MyoculHswDxw5W6Nnwc-zn1be7OcBH4V1_XIaMGeMvv6ZxJiwSGcpNuBsssJBpfezlLuK9dyIq4EbaD0j2y4GqEUtxz9nfw_Azmr1stR4pTJg/s16000/Desierto%2025%20PN%202020.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face="verdana, sans-serif">B</span><span>odega:</span></span></b><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"> del Desierto</span></div><div><span><span face=""><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Zona:</b><span style="color: black;"> 25 de Mayo – La Pampa</span><br /><br /><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí brillante y de muy baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de frutas rojas con toques ahumados y su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> sobrio y vivo, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de <b>14,2°</b>, tiene cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 2100</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div></span></span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Correcto</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div></span></span></span><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-56718509983906243762023-03-25T20:15:00.004-03:002023-03-25T20:15:58.710-03:00Faldeo del Epuyen Pinot Noir 2019<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Suave Pinot Noir Patagónico, desde El Hoyo (Chubut) de aromas frutados a frutillas y fruta seca, con toque licoroso. En la boca se comporta sobrio con buen equilibrio y sus taninos algo presentes. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span></div><p>__________________________________________________________________________________ </p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">El proyecto de Patagonian Wines se ubica en la localidad de El Hoyo (Chubut) y tiene una capacidad de 80.000 litros para la producción de vinos de clima frío con unas 10 hectáreas cultivadas principalmente con Merlot, Pinot Noir, Chardonnay y Riesling (<a href="https://patagonianwines.com/">acá su WEB</a>).</span></p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El viñedo se cosecha de forma manual durante el mes de Abril y luego fermenta en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. El vino se estabiliza durante el invierno para realizar su fermentación maloláctica en los tanques y en contacto con duelas de roble francés con diferentes niveles de tostado.</div></span><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVgyI9-Iu7zQI_CSHEEHOHosh5ZCM5N8GSkL3BCW4qIArkVN6m6qFcScfsgfh4ETQU86S0UhhwC_96ZIXJvdZ2s3eIcj8D6M271PdIXK8KR2GPdkXogprFbfy9TFCP_nTUA-LQMLtaiBuylnKM6Ta5cZX3TkuRqW5WJi_hVeL6T1gyVHV3vRVcvjF0jw/s640/Faldeo%20del%20Epuyen%20Pinot%20Noir%202019.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="473" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVgyI9-Iu7zQI_CSHEEHOHosh5ZCM5N8GSkL3BCW4qIArkVN6m6qFcScfsgfh4ETQU86S0UhhwC_96ZIXJvdZ2s3eIcj8D6M271PdIXK8KR2GPdkXogprFbfy9TFCP_nTUA-LQMLtaiBuylnKM6Ta5cZX3TkuRqW5WJi_hVeL6T1gyVHV3vRVcvjF0jw/s16000/Faldeo%20del%20Epuyen%20Pinot%20Noir%202019.jpg" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><b>Bodega:</b><span face=""> Patagonian Wines</span><br /><span><span face=""><b>Zona:</b><span> El Hoyo – Chubut</span></span></span></span><br /><br /></span><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;">Color:</span></b> rojo bordo con matiz teja, brillante y de media a baja intensidad.</span><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;"> </span></b></span><br /><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b> frutado de frutillas y fruta seca, con toque licoroso, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.<br /><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b> suave <span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif">y sobrio</span></span>, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central, con sus taninos algo presentes. Su graduación alcohólica es de <b>13,8°</b>; tiene cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><br /></span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> 4500<span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"> </span></span>pesos</span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Mi Opinión:</b> Correcto</span></span></span><br /><br /></span></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-87681793087920044412023-02-15T18:05:00.003-03:002023-02-15T18:06:18.897-03:00GEROME MARTEAU Pinot Noir 2020<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Suave Pinot Noir Patagónico desde Fernández Oro (Río Negro) de aromas a </span><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana;">guindas, fruta seca y toques de vainilla. En la boca se comporta fluido y con muy buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y alta persistencia.</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana;">________________________________</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">El proyecto Gérôme Marteau elabora vinos de manera artesanal apuntando a la alta gama y muchos de ellos con paso de barrica de roble francés y americano. Algunas de las uvas vinificadas son adquiridas en la estación experimental del INTA de Gral. Roca, encontrándose la bodega en Fernandez Oro.</span></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">Este Pinot Noir fermenta de manera tradicional y es criado por 12 meses en barricas de roble francés y americano.</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVwFYYhyrMX5ShY4HjK-_DqpFQgX_AVOD9mZXMzH3Jvz7C1gmHBmnCyrQ-nOQRXXFTP5-U3VyEjY_bQa70q7gimkhm9Mw24YV4tcC8bHpTENg1rP2iTZ9OGn7mV9xKtP5W7MHzDv14V_GmEFfEiIE9GLMkjmblhzzON8aSgieXLRSKWw3AQaNCriUDTQ/s640/Gerome%20Marteau%20Pinot%20Noir%202020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="411" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVwFYYhyrMX5ShY4HjK-_DqpFQgX_AVOD9mZXMzH3Jvz7C1gmHBmnCyrQ-nOQRXXFTP5-U3VyEjY_bQa70q7gimkhm9Mw24YV4tcC8bHpTENg1rP2iTZ9OGn7mV9xKtP5W7MHzDv14V_GmEFfEiIE9GLMkjmblhzzON8aSgieXLRSKWw3AQaNCriUDTQ/s16000/Gerome%20Marteau%20Pinot%20Noir%202020.jpg" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large; text-align: justify;"> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both;"></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Bodega:</b> Gerome Marteau<br /><b>Zona:</b> Fernandez Oro – Río Negro<b></b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face="Verdana, sans-serif"><b><span style="color: purple;">Color:</span></b> rojo granate brillante y de muy baja intensidad.</span><br /><span face="Verdana, sans-serif"><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b> frutado de guindas, fruta seca y toques de vainilla, su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.<br /></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b> suave <span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif">y fluido,</span></span> con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central y muy baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de <b>13,6°</b>; tiene cuerpo bajo, ligero, y alta persistencia.</span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><br /></span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> 25<span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif">00</span></span> pesos</span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Mi Opinión:</b> Muy Buena</span></span></span><br /><br /></span></div><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-10852914746053797672023-01-31T08:43:00.002-03:002023-01-31T18:32:16.648-03:00MESETA Pinot Noir 2021<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana;">Delicado</span><span style="font-family: verdana;"><span face=""verdana" , sans-serif"> Pinot Noir desde Allen (Río Negro) de aromas </span>frutados de fruta roja y fruta seca con toques especiados. En la boca se comporta suave, con buen equilibrio y leve aguja. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">________________________________</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">La Bodega Meseta de Allen (Río Negro) se inicia a comienzos del nuevo milenio impulsada por el enólogo mendocino Miguel Angel Naceli, actualmente elaboran varietales de vinos tranquilos y un espumoso.</span></span></p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El Pinot Noir de la línea Meseta es elaborado por medio de una fermentación tradicional y pasa por roble por un período de 6 meses.</div></span><div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAIrnkgMDlKECmXmemps--iEX4TQr3XUWCjqbXW2znBIRMtvUzZcEz5SZxtUSCLMZVjbVkMS54Jta3CpUvJt7HdHjqRqC_JbcCvHUEHDWMA7POj1AnHB7vFR3ItALLsrzKoXibadWJ_VS-4KC9so_Xa3xKct6lnLz_Zy6URf4VsqtG0QZUL7Q-uZrBzQ/s640/Meseta%20Pinot%20Noir%202021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="545" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAIrnkgMDlKECmXmemps--iEX4TQr3XUWCjqbXW2znBIRMtvUzZcEz5SZxtUSCLMZVjbVkMS54Jta3CpUvJt7HdHjqRqC_JbcCvHUEHDWMA7POj1AnHB7vFR3ItALLsrzKoXibadWJ_VS-4KC9so_Xa3xKct6lnLz_Zy6URf4VsqtG0QZUL7Q-uZrBzQ/s16000/Meseta%20Pinot%20Noir%202021.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"><b>Bodega:</b> <span face=""verdana" , sans-serif">Meseta</span></span><span face=""verdana" , sans-serif"><b> </b></span><br /><span face=""verdana" , sans-serif"><b>Zona:</b> Allen - Río Negro<b> </b></span><span face=""verdana" , sans-serif"><b><br /></b><b><span style="color: purple;"> </span></b></span><br /><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí con matiz teja, brillante y de baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de fruta roja y fruta seca con toques especiados; su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> suave y delicado, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral, con presencia de gas carbónico. Su graduación alcohólica es de <b>14°</b>, tiene cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 1800</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Muy Buena</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div></span><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-54996741934281600022022-12-06T20:25:00.003-03:002022-12-06T20:25:47.400-03:00SAURUS Pinot Noir Rosé<p style="text-align: justify;"><span face=""verdana" , sans-serif" style="font-family: verdana; font-size: xx-large; text-align: justify;">Fluido<span face=""verdana" , sans-serif"> P</span>inot Noir Patagónico desde San Patricio del Chañar (Neuquén), de aromas a cerezas con toques florales. En la boca se comporta vivo con un buen equilibrio. Cierra con </span><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large; text-align: justify;">persistencia media.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large; text-align: justify;">________________________________</span></p><p><br /></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">En esta oportunidad les acerco al rosado de Pinot Noir de San Patricio del Chañar que proviene de los viñedos de la Familia Schroeder y fue cosechado a mediados de febrero del 2022. La enología está a cargo del Lic. Leonardo Puppato con la asistencia del Lic. Mariano Diletti Brovedani.</span></div><div> <br /><div><div style="text-align: justify;"><span face=""verdana" , sans-serif" style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Este vino macera dos horas en frío en el interior de la prensa neumática con protección de CO2 y a posterior es estrujado a baja presión. La fermentación es realizada en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas por 15 días y no se le practica la fermentación maloláctica para priorizar la vivacidad del vino. Finalmente es criado 4 meses a temperatura controlada en tanques de acero y clarificado con bentonita y frío</span><span face=""verdana" , sans-serif" style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">. </span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"><br /></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitInS7yBgvajL6A1rT5EZFXGTugRniQ_uVz7r2gIURXRIZqLUp989QZ8mKmjMJW6qK4SdoEga-2L50azX4LvqFvHwhPsnqDAryL_mg5BIvlQibaEmsaYG6_bY-dFHpPTX_OjlaOp8geGEBJpfIcA1ERPQgmEOD42COiRwT2FLwC3ogZgTL5fq0cd2uKA/s640/SAURUS%20Pinot%20Noir%20Rose%202022.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="455" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitInS7yBgvajL6A1rT5EZFXGTugRniQ_uVz7r2gIURXRIZqLUp989QZ8mKmjMJW6qK4SdoEga-2L50azX4LvqFvHwhPsnqDAryL_mg5BIvlQibaEmsaYG6_bY-dFHpPTX_OjlaOp8geGEBJpfIcA1ERPQgmEOD42COiRwT2FLwC3ogZgTL5fq0cd2uKA/s16000/SAURUS%20Pinot%20Noir%20Rose%202022.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"></span></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Bodega:</b><span face=""verdana" , sans-serif" style="color: black;"> <span face=""verdana" , sans-serif">Familia Schroeder</span></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><b>Zona:</b><span style="color: purple;"> <span style="color: black;">San Patricio del Chañar - Neuquén<b> </b></span></span></span><br /><br /><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color</b>:</span><span style="color: black;"> rosado salmón brillante.</span><br /><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b><span style="color: black;"> frutado de cerezas con toques florales y buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma. </span><br /><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b><span style="color: black;"> fluido y vivo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia central. Su graduación alcohólica es de <b>13º</b> y posee persistencia media.</span><br /><br /><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 1100<br /><b>Mi Opinión:</b> Muy Buena</span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><br /></span></span></span></span></span></div><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-HJsMwLYvBGzDdUo9RrY41E4GMceDcEh_CS1T8N91YqVHMWfZdoZzi9muCgKiY3LP9hgfVDcRBaFFqPxJoPwYXalafqZ5LNNTH7eLCfrvlI2DqlVCAqHd07-cpmN6SXGVw3WAvO9K8y-F/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%C3%B1a+FINAL.jpg" /></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-37669439715876488582022-11-17T19:48:00.001-03:002022-11-17T19:48:02.423-03:00CALFULEN Pinot Noir 2021<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Original y austero Pinot Noir Patagónico desde Luis Beltrán (Río Negro) con aromas de fruta roja, nuez y toques florales. En la boca se comporta suave, con correcto equilibrio y sus taninos algo presentes. Cierra con cuerpo medio a bajo, elegante, y persistencia media.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">________________________________</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">La bodega Videla Dorna es un emprendimiento familiar que nace a partir de la vieja bodega de Beltrán, en el Valle Medio del Río Negro. Los uvas utilizadas en este vino provienen de viñedos de Luis Beltrán y Lamarque de 10 y 35 años de edad.</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">La enología está a cargo del <b>Lic. Mario Lascano</b>, uno de los enólogos mas reconocidos del Valle del Río Negro y que vinifica en diferentes lugares del Alto Valle y Valle Medio.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Este vino 2021 fue cosechado la última semana de febrero y, luego de una doble selección de racimos, tuvo una maceración pre-fermentativa a 10°C por 3 días. La fermentación se realizó con levaduras seleccionadas en pequeños tanques y piletas de hormigón; finalmente fue criado roble francés.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRtV9pxekQ_7e88Rql7qGKDP9RL5XQ5ubiz8rmdfkRNES_QzK6ii6IJ9m1jZy3j2RgBZgEBi7LebuXrRGxroXkdXfII0l3xjTbtEQsovW9E5w2TnonNcDm_j-j8_1khVWrePGOLLV7Ctdngf9jrig3hBHyCbX6WDMor31rZ-SERQt2dZHxp1P0me-xQ/s640/Calfulen%20Pinot%20Noir%202021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="451" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRtV9pxekQ_7e88Rql7qGKDP9RL5XQ5ubiz8rmdfkRNES_QzK6ii6IJ9m1jZy3j2RgBZgEBi7LebuXrRGxroXkdXfII0l3xjTbtEQsovW9E5w2TnonNcDm_j-j8_1khVWrePGOLLV7Ctdngf9jrig3hBHyCbX6WDMor31rZ-SERQt2dZHxp1P0me-xQ/s16000/Calfulen%20Pinot%20Noir%202021.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Bodega:</b> Videla Dorna<b> </b><br /><b>Zona:</b> Luis Beltrán – Río Negro</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b><span style="color: purple;">Color:</span></b> rojo granate, de brillo medio y media a baja intensidad.</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b> frutado de fruta roja, nuez y toques florales, su alcohol algo en primer plano. Volumen medio de aroma.</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b> suave y austero, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de <b>14°</b>, tiene cuerpo bajo a medio, elegante, y persistencia media.</span></div></div><div style="text-align: justify;"><span><span face=""><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 2500</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Bueno</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="clear: left; color: black; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s1600/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" width="141" /></span></a><br /></div></span></span></span></div></span></span></span></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-30616291290589999232022-10-26T17:32:00.004-03:002022-10-26T17:32:26.228-03:00UN Pinot Noir 2018<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana; text-align: justify;">Sobrio</span><span style="font-family: verdana; text-align: justify;"><span face=""verdana" , sans-serif"> Pinot Noir desde Cervantes (Río Negro) de aromas a </span>frutas rojas con toque terroso y especiado. En la boca se comporta redondo, con correcto equilibrio y levemente tánico. Cierra con cuerpo bajo, tierno, y persistencia media.</span></span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large; text-align: justify;">________________________________</span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">En la localidad de Cervantes está ubicada La Antigua Bodega Patagónica, histórica ex Bodega Glanz, que es un emprendimiento de la familia Banacloy que se propuso reactivar la Bodega cerrada por mas de 20 años y donde vinifican las uvas provenientes de una chacra que la familia posee en la zona.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">El proyecto está coordinado por Carlos Banacloy y en esta oportunidad les describo al Pinot Noir de la etiqueta "Un" de la Bodega. </span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivhveKTLngp4AmEIiFqmUTfpXKs8gEEO3cZHpk05fsgsyL1aAgXaP31iwTR2Yun2wic2nZbyUVCB-GGFZ7eH2PJSD5YFknB1NkBjqfTxLKKiFGDVblusJY66g1-Q3H0-fbrX10sHi5WS_sOAq0vMl5vItr9bH1GVCsQ9J9hJzW_jGyDy-gBfYG2zXtkg/s640/UN%20Pinot%20Noir%202018.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="452" data-original-width="640" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivhveKTLngp4AmEIiFqmUTfpXKs8gEEO3cZHpk05fsgsyL1aAgXaP31iwTR2Yun2wic2nZbyUVCB-GGFZ7eH2PJSD5YFknB1NkBjqfTxLKKiFGDVblusJY66g1-Q3H0-fbrX10sHi5WS_sOAq0vMl5vItr9bH1GVCsQ9J9hJzW_jGyDy-gBfYG2zXtkg/w640-h452/UN%20Pinot%20Noir%202018.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana;"><b>Bodega:</b><span face=""> Antigua Bodega Patagónica</span><br /><span><span face=""><b>Zona:</b><span> Cervantes – Río Negro</span></span></span></span></span><br /><br /><div><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo granate de brillo medio y baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de frutas rojas con toque terroso y especiado; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> redondo y sobrio, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - adelante, levemente tánico. Su graduación alcohólica es de <b>14°</b>, tiene cuerpo bajo, tierno, y persistencia media.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 1800</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Buena</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s1600/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s1600/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></a></div></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-70382425386698904222022-10-01T08:59:00.003-03:002022-10-01T08:59:35.297-03:0045 Rugientes Pinot Noir 2018<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Austero Pinot Noir patagónico desde Sarmiento (Chubut) de aromas a frambuesas y cerezas con leve reducción. En la boca se comporta vivo y tiene un correcto equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span></div><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large; text-align: justify;">________________________________</span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"> <span style="text-align: justify;">En la localidad de Sarmiento, Provincia de Chubut, muy cerca del lago Musters se encuentra la Bodega Otronia, un emprendimiento del empresario Alejandro Bulgheroni. Los viñedos están implantados en suelos de origen lagunar con buena riqueza mineral, y con componentes de arcilla, arena y piedra. </span></span></p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">Las vides están sometidas a condiciones extremas soportando fuertes vientos y temperaturas que en invierno pueden alcanzar hasta 15 grados bajo cero.</div></span><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span>La primera vinificación se realizó en el año 2017 y en esta oportunidad les presento al Pinot Noir 2018 con la enología a cargo del</span><span> </span><b>Lic. Juan Pablo Murgia</b><span>.</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">El viñedo se cosecha en Marzo por parcelas y se vinifican por separado en vasijas de hormigón con el 50% de racimo entero y 50% despalillado, con levaduras indígenas y su fermentación busca el efecto de maceración carbónica a fin de preservar la fruta en el producto final. </span></p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY7gVf7nfW0i_kOVHVv2Sz8jWGb9YMlky4MBNLALzqN0mvgWqRGf2Jlan13e3GvML2dIemC-eIRZxW3JwgT_gJj_IzbJVsK6wYL7VI7UH_Ne053V5dJsGfLXgW-YTg0t0vLsp0H4kTlXr2VVrcn04hEDhatt9plyW2iec18nwX0lIRkvka9uQc-lKO-g/s640/45%20rugientes%20Pinot%20Noir%202018.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="424" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY7gVf7nfW0i_kOVHVv2Sz8jWGb9YMlky4MBNLALzqN0mvgWqRGf2Jlan13e3GvML2dIemC-eIRZxW3JwgT_gJj_IzbJVsK6wYL7VI7UH_Ne053V5dJsGfLXgW-YTg0t0vLsp0H4kTlXr2VVrcn04hEDhatt9plyW2iec18nwX0lIRkvka9uQc-lKO-g/s16000/45%20rugientes%20Pinot%20Noir%202018.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana;"><b>Bodega:</b><span face=""> Otronia</span><br /><span><span face=""><b>Zona:</b><span> <span face=""><span face=""><span face="">Sarmiento</span></span></span> – Chubut</span></span></span></span></span><br /><br /><div><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí con matiz teja, brillante y de baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de frambuesas y cerezas con leve reducción; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a bajo de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> vivo y austero, con ataque seco y media a alta acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de <b>12,5°</b>, tiene cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 4100</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Correcto</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="clear: left; color: black; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s1600/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="clear: right; float: right; font-family: verdana; font-size: x-large; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" width="141" /></span></a></div></span></span></span></div></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-40699423496267209002022-09-14T20:09:00.002-03:002023-05-16T20:34:11.666-03:00MALMA Pinot Noir 2021<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">Suave Pinot Noir desde San Patricio del Chañar (Neuquén) de aromas frutados a frutillas con toques especiados. En la boca se comporta vivo, con buen equilibrio y finos taninos. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span></div><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;">________________________________</span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large; text-align: justify;"><br /></span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="text-align: justify;">El Pinot Noir de la línea Malma proviene de viñedos implantados en el año 2001 en modo de espaldero alto y la enología se encuentra a cargo del</span><span style="text-align: justify;"> </span><b style="text-align: justify;">Lic. Lucas Quiroga</b><span style="text-align: justify;">.</span></span></p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El viñedo se cosecha manualmente, con selección de racimos y despalillado; para luego fermentar en tanques de acero inoxidable de manera tradicional con levaduras seleccionadas y una maceración de 14 días entre temperaturas de 26 y 28°C. El 20% del vino pasa por barricas de roble francés y americano para lograr una mayor complejidad en su corte final.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg538b1M6CLU9WlmOWitkrSFuFwVS6ra5TACWojx-krHt3LtBIAPQAcQldgbdw9ZWDaw7ReT9feyF64tkVtW9qiAZ3jZNPFXPYbAGl_pfhANA1eq4kJrYmtg0h9bgNrf6kJJgRrjkR9IfSxXFQ_2jDKtY7DX-CgYJQHk8E2Xg1aHNQa_vSgpTsmVAetw/s640/Malma%20PN%202021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="402" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg538b1M6CLU9WlmOWitkrSFuFwVS6ra5TACWojx-krHt3LtBIAPQAcQldgbdw9ZWDaw7ReT9feyF64tkVtW9qiAZ3jZNPFXPYbAGl_pfhANA1eq4kJrYmtg0h9bgNrf6kJJgRrjkR9IfSxXFQ_2jDKtY7DX-CgYJQHk8E2Xg1aHNQa_vSgpTsmVAetw/s16000/Malma%20PN%202021.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana;"><b>Bodega:</b><span face=""> Malma</span><br /><span><span face=""><b>Zona:</b><span> <span face=""><span face=""><span face="">San Patricio del Chañar</span></span></span> – Neuquén</span></span></span></span></span><br /><br /><div><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí con matiz teja, brillante y de baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de frutillas y toques especiados; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> suave y vivo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central, con finos taninos. Su graduación alcohólica es de <b>12,7°</b>, tiene cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 1200</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Muy Buena</span></span></span><div><br /></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></div></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-74262064224970963972022-09-07T19:48:00.000-03:002022-09-07T19:48:11.257-03:00ENCLAVE SUR Pinot Noir 2020<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Suave Pinot Noir Patagónico del Valle Medio del Río Negro con aromas a frutillas, frambuesas y toques lácticos ahumados. En la boca se comporta redondo con buen equilibrio. Cierra con cuerpo bajo, ligero, y persistencia media.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">________________________________</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;">El proyecto de Grupo Trafen (Enclave Sur) consiste en agrupar a varios propietarios de chacras con vides para mejorar el "vino artesanal" de cada productor y lograr un buen vino regional que permita identificar la zona del Valle Medio del Río Negro.</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face=""verdana" , sans-serif"><span><br /></span></span><span face=""verdana" , sans-serif"><span>Este Pinot Noir proviene de viñedos de el Cuadro N° 5 de la Chacra La Modesta de Luis Beltrán y del Cuadro N° 6 de la Chacra Don Luis de Darwin, y es elaborado por <b>Carlos Murray</b> con el asesoramiento enológico del <b>Lic. Mario Lascano</b>.</span></span><br /><span face=""verdana" , sans-serif"><span><br /></span></span><span face=""verdana" , sans-serif"><span>El viñedo se cosechó de forma manual, la última semana de Febrero, en cajas de 20 kg.; a posterior el vino fermenta de manera tradicional en tanque de acero inoxidable a temperatura controlada, con levaduras indígenas, y no se le practica sangría. Finalmente una parte del vino es criado en barricas de roble por 8 meses y se estiba 3 meses en botella antes de salir al mercado. </span></span><br /><span face=""verdana" , sans-serif"><span><br /></span></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvNYUW7PJYmWb04ELvHHLGqOHVU4fdCyM8DDN_p8fHMaPF6QlNNwVb84QHAmnZnKajc7e-oxk9E0vxnrGQyPyDtbDh93usQ_5JcukBlLQ2Obm2-2mRN8AXDzTPvaotK3DxvQQUqhD7xPTV29DIxoC9zS2ZmXryXVVTLSsxAthKKgoBDXO4rr_bJTg5Qg/s640/Enclave%20PN%202020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="452" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvNYUW7PJYmWb04ELvHHLGqOHVU4fdCyM8DDN_p8fHMaPF6QlNNwVb84QHAmnZnKajc7e-oxk9E0vxnrGQyPyDtbDh93usQ_5JcukBlLQ2Obm2-2mRN8AXDzTPvaotK3DxvQQUqhD7xPTV29DIxoC9zS2ZmXryXVVTLSsxAthKKgoBDXO4rr_bJTg5Qg/s16000/Enclave%20PN%202020.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><b>Bodega:</b><span style="color: black;"> <span face=""verdana" , sans-serif">Enclave Sur</span></span><br /><b>Zona:</b><span style="color: black;"> Valle Medio – Río Negro</span></span><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><br /></span><div style="text-align: justify;"><div><span><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Color</b>:</span><span style="color: black;"> <span face=""verdana" , sans-serif">rojo rubí con matiz teja, brillante y de baja intensidad</span>.</span></span></span></div><div><span><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b><span style="color: purple;">Aroma:</span></b><span style="color: black;"> frutado de frutillas y frambuesas con toque láctico ahumado; con<span face=""verdana" , sans-serif"> su alco<span face=""verdana" , sans-serif">hol muy bien integrado</span></span>. Volumen medio de aroma.</span></span></span></div><div><span><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b><span style="color: purple;">Sabor:</span></b><span style="color: black;"> redondo y suave, con ataque semi dulce y<span face=""verdana" , sans-serif"> </span><span face=""verdana" , sans-serif">media a</span>cidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central<span face=""verdana" , sans-serif">, con finos leve amargor.</span><span face=""verdana" , sans-serif"> </span>Su graduación alcohólica es de <b><span face=""verdana" , sans-serif">13,1</span>º</b> y <span face=""verdana" , sans-serif">cierra con<span face=""verdana" , sans-serif"> cuerpo bajo, ligero, y </span></span>persistencia media.</span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="text-align: left;"><br /><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 900</span></span><br style="text-align: left;" /><span style="text-align: left;"><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Mi Opinión:</b> Excelente</span></span></span><br style="text-align: left;" /><br style="text-align: left;" /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrDAdysnGbGGMtDftI2-wQggslRyF8sEYyywuttdp7sWo715lLZccruUPLj-HTEwSLCeZ3G9BAr3KOC1SSdWWx-HNitLZDWmgks4sEzN1mDpVGBT2Wdv_EGHhyhh4_R7o0XOGbV0x6-hJv/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" width="141" /></span></div><div><span><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"></span></span></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-88363003355399597182022-08-17T18:08:00.000-03:002022-08-17T18:08:02.302-03:00La Freneza Pinot Noir 2020<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Elegante y complejo Pinot Noir Patagónico de Mainqué (Río Negro) con aromas a frutillas, flores, especias y toques de vainilla. En la boca se comporta estructurado, con buen equilibrio y sus taninos presentes. Cierra con cuerpo medio y alta persistencia.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">________________________________</span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Les acerco en esta oportunidad al Pinot Noir reserva que Agustin Lombroni elabora para su emprendimiento personal y que por el momento se elabora en la Bodega Gennari de Fernandez Oro.</div></span><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">La uva proviene un 60% de Mainqué (Río Negro) y un 40% de San Patricio del Chañar (Neuquén). Luego de su cosecha pasa a fermentar en tanques abiertos con un 25% de racimo entero a temperaturas entre 25 y 28°C; con levaduras seleccionadas y una maceración de 12 días. A posterior el vino realiza su fermentación maloláctica en las barricas de roble francés, un 80% usado y un 20% nuevo. Finalmente se trasiega una vez para luego realizar su fraccionamiento.</div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM2XUMrmyLx0YZzZaiPtXKmNpkXLaLNk-DX8p12bYTVoBdos-aRtXLPiQKEDNN2ICy4p-erYXVy8Fllqe4QYvpgjGctO9pHVvhc0vUXsPvGnneXD5RxiCRfm50t1QOm2yOPRkVyFhGYFtSzu8ah7q_Mpx9vY9z8PqhAUB7mSy1pmaJla1lzEFRnF3b1Q/s650/La%20freneza%202020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="467" data-original-width="650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM2XUMrmyLx0YZzZaiPtXKmNpkXLaLNk-DX8p12bYTVoBdos-aRtXLPiQKEDNN2ICy4p-erYXVy8Fllqe4QYvpgjGctO9pHVvhc0vUXsPvGnneXD5RxiCRfm50t1QOm2yOPRkVyFhGYFtSzu8ah7q_Mpx9vY9z8PqhAUB7mSy1pmaJla1lzEFRnF3b1Q/s16000/La%20freneza%202020.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span face="verdana, sans-serif">B</span><span>odega:</span></span></b><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"> Dominio de Freneza</span></div><div><span><span face=""><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Zona:</b><span style="color: black;"> Mainqué (RN) y San Patricio del Chañar (NQN)</span><br /><br /><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí con matiz teja, brillante y de baja a media intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de frutillas, flores, especias y vainilla ahumada, su alcohol muy bien integrado. Volumen alto de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> estructurado y firme, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral, con sus taninos presentes. Su graduación alcohólica es de <b>12,6°</b>, tiene cuerpo medio, elegante, y alta persistencia.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 3400</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div></span></span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Bueno</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div></span></span></span><a href="https://www.blogger.com/blog/post/edit/6769476628295432170/5346931295206407239#"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" /></a></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-235525674937835622.post-53942645394182761402022-08-08T17:26:00.000-03:002022-08-08T17:26:15.256-03:00MALMA Pinot Noir Reserve 2020<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">Redondo Pinot Noir desde San Patricio del Chañar (Neuquén) de aromas a cerezas, especias y flores con toque terroso ahumado. En la boca se comporta vivo, con buen equilibrio y levemente tánico. Cierra con cuerpo medio a bajo, tierno, y alta persistencia.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large;">________________________________</span></div><p><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large; text-align: justify;"><br /></span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large; text-align: justify;">El Pinot Noir de la línea Malma proviene de viñedos implantados en el año 2001 en modo de espaldero alto y la enología se encuentra a cargo del</span><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large; text-align: justify;"> </span><b style="font-family: verdana; font-size: xx-large; text-align: justify;">Lic. Diego Perticarini</b><span style="font-family: verdana; font-size: xx-large; text-align: justify;">.</span></p><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El viñedo se cosecha manualmente, con selección de racimos y despalillado, para luego fermentar por 20 días entre temperaturas de 26 a 28°C de manera tradicional en tanques de acero inoxidable y con levaduras seleccionadas. Finalmente el vino es criado entre 4 y 6 meses en toneles de roble de segundo uso.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8w6bSPk97qmuur9twMQdksaD0XkV6qWLvpnFZkQ17bTSj5ZbC1L_w8CiyJbvpymwFaeSIrft1_UyKdCRWpf4GVSDjliB9JpEPgnXrZaRatqOXsgbNfpvz-BFTsFoOCvONWqZyFQQGocJkYrGNKImC_HN6bvXC_6dIXQQlfsLRCihEp7UyganaErMEeQ/s640/Malma%20PN%20Reserve%202020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8w6bSPk97qmuur9twMQdksaD0XkV6qWLvpnFZkQ17bTSj5ZbC1L_w8CiyJbvpymwFaeSIrft1_UyKdCRWpf4GVSDjliB9JpEPgnXrZaRatqOXsgbNfpvz-BFTsFoOCvONWqZyFQQGocJkYrGNKImC_HN6bvXC_6dIXQQlfsLRCihEp7UyganaErMEeQ/s16000/Malma%20PN%20Reserve%202020.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: verdana;"><b>Bodega:</b><span face=""> Malma</span><br /><span><span face=""><b>Zona:</b><span> <span face=""><span face=""><span face="">San Patricio del Chañar</span></span></span> – Neuquén</span></span></span></span></span><br /><br /><div><div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Color:</b></span> rojo rubí de brillo medio y media a baja intensidad.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple;"><b>Aroma:</b></span> frutado de cerezas, especias y flores con toque terroso ahumado; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.<span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span><br /><span><span style="color: purple;"><b>Sabor:</b></span> redondo y vivo, con ataque semi dulce y media a alta acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - lateral, levemente tánico. Su graduación alcohólica es de <b>12,7°</b>, tiene cuerpo medio a bajo, tierno, y alta persistencia.</span><span><br /><span style="color: purple;"><b> </b></span></span></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><span style="color: purple;"><b>Valor:</b> $ 1700</span><br /><span style="color: purple;"></span></span></div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><b>Mi Opinión:</b> Buena</span></span></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div><div><span><span face=""verdana" , sans-serif"><span style="color: purple; font-family: verdana; font-size: x-large;"><div style="clear: left; color: black; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s1600/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlox152DchzFI1nMAUrKlZJJdRTSPwtOT74aeDaqFdg3sguyWPLuraUaQeQFJiPZ33cShsZhAZBKf90tpCkCAcuLYcxjhimo6Cmzu7VeyIkCBBbuW1O6u-7si5ee0U7p0xZqM6dSOmab3/s200/Fabian+Blanco+y+negro+comentario+peque%25C3%25B1a+FINAL.jpg" width="141" /></span></a></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: x-large;"><br /></span></div></span></span></span></div></div></div>Fabian Mitidierihttp://www.blogger.com/profile/10817518051251244211noreply@blogger.com0