martes, 9 de enero de 2018

Zorro y Arena Pinot Noir 2016

Les presento a este Pinot Noir de Senillosa, en Neuquén, que se vinifica sin madera muy cerca del Río Limay.



Bodega: Fincas del Limay
Zona: Senillosa – Neuquén

Color: rojo cereza con matiz teja, brillante y de muy baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja, caramelo de leche y leve toque floral, correcta integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: sedoso y suave, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia central, apenas tánico. Su graduación alcohólica es de 14,5º, con cuerpo bajo "delicado" y persistencia media.

Valor: $ 240

Calidad/Precio: Buena


Conclusión: Suave pinot noir patagónico que presenta aromas típicos tendientes a la fruta roja, florales y lácticos, de buen volumen de aroma. En la boca se comporta "suave" y con correcto equilibrio. Cierra con cuerpo bajo y una buena persistencia para su segmento de precio.

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