lunes, 2 de mayo de 2011

Tenuis Pinot Noir 2009

Bodega: Agrestis
Zona: Gral. Roca - Río Negro

Color: rojo teja muy claro, evolucionado, con bajo brillo y de poca profundidad
Aroma: frutado medio, algo floral y muy agradable vainilla ahumada de la madera, algo alcohólico. Volúmen medio de aroma.
Sabor: carnoso, delicado y tánico, ataque dulzón y con baja acidez. Desequilibra centro adelante en la boca y tiene taninos muy presentes, algún leve amargor al final. Su graduación alcohólica es de 15.5° y tiene persistencia media-alta.

Valor: $ 63
Calidad/Precio: Buena

Conclusión: mejor de aromas que la versión 2007, tal vez menos equilibrado en la boca pero tiene mas persistencia. Le faltaría domarse un poco en la botella y personalmente me gustaría que tuviera una mayor acidez y un peso alcohólico un poco menor.

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